Willkommen in unseren Themenwelten

Hier fließen Fachwissen und gelebte Erfahrung zusammen.
Du findest Texte über Heilfasten, Ernährung, Gesundheit und Selbstfürsorge – ebenso wie Gedankenreisen, Rituale, Geschichten und Schwingungen. Manche Worte informieren, andere erinnern. Alle sind Teil eines größeren Gewebes: dem Weg zurück zur Essenz.

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Frisch aus der Feder ✍️

  1. Featured image for “Rote Linsen-Curry-Aufstrich (Vegan) – Rezept mit Videoanleitung”
    August 9, 2021

    Rote Linsen-Curry-Aufstrich (Vegan) – Rezept mit Videoanleitung

    Einleitung Ich liebe die vegane Küche sehr und würde sagen, dass Matthias und ich eine pflanzenbasierte Ernährung pflegen. Das heißt, unsere Hauptversorgung ist pflanzlich, aber dann und wann essen wir auch gerne…

  2. Featured image for “Gurken-Avocado-Aufstrich – Veganes Rezept mit Videoanleitung”
    August 9, 2021

    Gurken-Avocado-Aufstrich – Veganes Rezept mit Videoanleitung

    Einleitung Dieser vegane Gurken-Avocado-Aufstrich ist eine überaus köstliche und gesunde Alternative zur traditionellen Jause bzw. peppt diese auf kreative Weise auf. Gerade jetzt, wenn die Gurken im eigenen Garten erntereif sind, gibt…

  3. Featured image for “Veganer Aufstrich mit Räuchertofu, Kren und Oliven – Rezept”
    August 9, 2021

    Veganer Aufstrich mit Räuchertofu, Kren und Oliven – Rezept

    Einleitung Dieser herrlich pikante Aufstrich mit rein pflanzlichen Zutaten ist auch für Nicht-Veganer ein geschmackliches Highlight bei jeder Jause. Außerdem ist er eine gesunde Proteinquelle, denn die Kombination von Tofu und Kartoffeln…

  4. Featured image for “Schafskäse-Melanzani-Aufstrich – Vegetarisches Rezept”
    August 9, 2021

    Schafskäse-Melanzani-Aufstrich – Vegetarisches Rezept

    Einleitung Dieser sehr leckere vegetarische Aufstrich ist ein Highlight für alle Freunde der mediterranen Küche. Man kann ihn sowohl auf Brot als auch zu Reis oder Nudeln servieren. Kürzlich habe ich damit…

  5. Featured image for “Eierkren (Aufstrich mit Ei und Meerrettich) – Rezept mit Videoanleitung”
    August 9, 2021

    Eierkren (Aufstrich mit Ei und Meerrettich) – Rezept mit Videoanleitung

    Einleitung Der Eierkren wird bei uns in Kärnten traditionell zu Ostern gemacht. Aber wir haben ihn zu Hause sehr oft auch während des restlichen Jahres. Vor allem seit wir selber Hühner halten,…

  6. Featured image for “Depressionen Symptome, Ursachen und Behandlung”
    August 4, 2021

    Depressionen Symptome, Ursachen und Behandlung

    Depressionen sind schwere Erkrankungen, die heute immer noch oft unterschätzt oder als Tabuthema behandelt werden. Dabei ist hierzulande etwa jeder Zwanzigste davon betroffen. Wichtig ist die frühe Erkennung und Therapie. Im Video-Interview…

  7. Featured image for “Wieso geht man den Jakobsweg? Was macht man beim Pilgern?”
    August 3, 2021

    Wieso geht man den Jakobsweg? Was macht man beim Pilgern?

    Was ist der Sinn und Zweck zu Pilgern? Wieso gehen so viele Menschen gerade den Jakobsweg? Was versäumt man, wenn man nicht pilgert? Ist diese Aktivität wirklich wertvoll für mein Leben oder…

  8. Featured image for “Burnout – Vorbeugung, Symptome und Behandlung”
    August 2, 2021

    Burnout – Vorbeugung, Symptome und Behandlung

    Ausgebrannt, erschöpft, überfordert? Hier erfährst du, wie ein Burnout entsteht, wie du das Burnoutsyndrom erkennst und auf welche Warnzeichen du achten solltest. Wir zeigen dir, wie du einem Burnout vorbeugen kannst und…

  9. Featured image for “ADHS – Ursachen, Symptome und Behandlung”
    Juli 28, 2021

    ADHS – Ursachen, Symptome und Behandlung

    Rund sechs Prozent aller Kinder sind von ADHS betroffen. ADHS kann sich jedoch sehr unterschiedlich äußern. Die Übergänge zwischen Persönlichkeitsvariante und Erkrankung sind fließend. Über ADHS hört man viele Hypothesen, Meinungen und…