Die fertige, sonnengelbe Orangenmarmelade in den Gläsern.

Einfache Orangenmarmelade selber machen

Dass wir Orangen jetzt nicht mehr kaufen, sondern pflücken – das ist eines der kleinen, großen Wunder unseres Lebens hier in Portugal. Im Winter leuchten die Zitrusbäume wie kleine Sonnen am Wegesrand. Im Sommer hängen die Feigen in allen Varianten …

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Sandra Exl mit Natron in ihrer Hand im Haus in Portugal

Natron als Hausmittel – Anwendungen für Gesundheit & Haushalt

Natron benutzt der Mensch seit Urzeiten in Küche und Haushalt sowie für Körperpflege und Gesundheit. Es war etwas in Vergessenheit geraten, da die Industrie eine Vielzahl komplexer Chemikalien als Putz- und Waschmittel, Pflege- und Medizinprodukte entwickelt und massiv beworben hat. …

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Sandra Exl in Portugal beim Oliven Ernten

Auswandern nach Portugal – Endlich angekommen!

Viele Jahre haben wir uns der Frage gewidmet: „Was ist ein gutes Leben?“. Recht früh wurde klar, dass es für uns ein Weg der Selbsterkenntnis und des Loslassens von selbst aufgebauten Verbindlichkeiten ist. Jeglicher Schein und das Spielen gesellschaftlicher Rollen …

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Eine Frau spielt mit einem Puzzle in Gehirnform

Demenz – Symptome, Ursachen und Behandlung | Häufig gestellte Fragen

Inhaltsverzeichnis1 Was ist Demenz?2 Welche Demenzformen gibt es?2.1 Die Alzheimer-Demenz2.1.1 Was ist der Unterschied zwischen Alzheimer und Demenz?2.1.2 Merkmale der Alzheimer Demenz2.1.3 Was sind die Ursachen?2.1.4 Wie entsteht Alzheimer?2.2 Lewy-Körperchen-Demenz2.2.1 Zahlen, Daten und Fakten2.2.2 Ursachen2.2.3 Symptome2.2.4 Besonderheiten bei der Therapie …

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Eine Lichtgestalt meditiert vor einem Tal als Symbol für Reiki nach Mikao Usui

Reiki: Die ursprüngliche Lehre von Mikao Usui

Reiki ist eine alte Form der Energiearbeit, die in Japan entstanden ist. Es ist sowohl ein alternatives Heilsystem als auch ein umfassender Selbstfindungsweg. Reiki basiert auf einem lange überlieferten Einweihungsweg, der die eigene Psyche ausheilt, von krank machenden Emotionen und …

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Schokoladen Dessert Rezept von Sandra Exl auf einem Teller

Drei gesunde Schokoladen Desserts ohne Backen

Diese drei Kurz-Rezepte sind für gesundheitsbewusste Naschkatzen wie mich ein wahrer Segen. Ich bemühe mich sehr, den Zuckerkonsum bei uns zu Hause niedrig zu halten. Auch wenn ich unheimlich gerne backe, stehen die köstlichen Torten und Kuchen natürlich nicht täglich …

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Wurzelstock einer Yacon Pflanze im Garten

Yaconpflanze Anbau, Ernte & Verwendung der Yakonwurzel

Die Yaconpflanze ist eine krautige Staudenpflanze aus der Familie der Korbblütler, die ursprünglich aus den Anden stammt und mit Topinambur verwandt ist. Sie bildet essbare Wurzelknollen, die süßlich schmecken und deren präbiotische Inhaltsstoffe gut für unser Darmmikrobiom sind. Inhaltsverzeichnis1 Yacon …

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Knusprige Haferkekse auf einem Teller

Knusprige Haferkekse

  Haferkekse müssen knusprig sein. Von all den bisher probierten Rezepten, ist mir dieses das Liebste. Es geht schnell und einfach und das Ergebnis hat Suchtpotenzial. Es sind die besten Haferkekse, die ich je gegessen habe. Hafer kommt in meiner …

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