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Hier fließen Fachwissen und gelebte Erfahrung zusammen.
Du findest Texte über Heilfasten, Ernährung, Gesundheit und Selbstfürsorge – ebenso wie Gedankenreisen, Rituale, Geschichten und Schwingungen. Manche Worte informieren, andere erinnern. Alle sind Teil eines größeren Gewebes: dem Weg zurück zur Essenz.

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Frisch aus der Feder ✍️

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    April 20, 2021

    Morgenritual – Bedeutung und 11 praktische Übungen

    Der Morgen hat einen entscheidenden Einfluss darauf, wie wir in den Tag starten und den Rest des Tages angehen. Ein Morgenritual bietet hier eine wunderbare Möglichkeit, Gelassenheit und Freude zu entwickeln. Inhaltsverzeichnis1…

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    April 20, 2021

    Achtsamkeitsübungen für deinen Alltag – Tipps und Übungen

    Achtsamkeit hilft, das Hier und Jetzt bewusster wahrzunehmen. Entspannung, innere Ruhe, Selbstfindung und mehr Zufriedenheit können dadurch erreicht werden. Hier bekommst du praktische Tipps und Achtsamkeitsübungen, wie sich der Alltag achtsam gestalten…

  3. Featured image for “Welche positiven Emotionen gibt es und wie lebe ich sie?”
    April 20, 2021

    Welche positiven Emotionen gibt es und wie lebe ich sie?

    Positive Emotionen, positive Gefühle, positives Denken – Das steigert Wohlbefinden, Glück und Gesundheit. Es gibt zehn positive Emotionen, die laut Psychologin Barbara Fredrickson das Leben verbessern können. Inhaltsverzeichnis1 Was sind positive Emotionen?1.1…

  4. Featured image for “Saftiger Schoko-Mohn-Kuchen mit Birnen, glutenfrei und schnell”
    April 12, 2021

    Saftiger Schoko-Mohn-Kuchen mit Birnen, glutenfrei und schnell

    Einleitung Dieser schnelle und einfache Schoko-Mohn-Kuchen mit Birnen ist ein geniales Rezept bei kurzfristigem Besuch. Der Kuchen ist glutenfrei, extrem lecker und auch noch gesund. Dieses Rezept ist eines der einfachsten in…

  5. Featured image for “Kärntner Kasnudeln – Ein traditionelles Rezept mit Videoanleitung”
    April 9, 2021

    Kärntner Kasnudeln – Ein traditionelles Rezept mit Videoanleitung

    Einleitung Kärntner Kasnudeln sind eine kulinarische Spezialität aus Kärnten. Sie sind ein vegetarisches Traditionsgericht, das jedes Kärntner Gasthaus auf der Speisekarte führt. Selbstgemacht sind sie jedoch am besten. Ich freue mich sehr,…

  6. Featured image for “Hadntorte mit Grantnschleck (Buchweizen und Preiselbeersahne) – glutenfrei”
    April 8, 2021

    Hadntorte mit Grantnschleck (Buchweizen und Preiselbeersahne) – glutenfrei

    Einleitung Die Buchweizentorte oder Hadntorte ist in Kombination mit Grantenschleck (Preiselbeersahne) eine Spezialität der Kärntner Küche. Dieses leichte und köstliche Hadntorten-Rezept ist sehr schnell zubereitet und für Back-Anfänger bestens geeignet. Diese Kärntner…

  7. Featured image for “Schupfnudeln aus Kartoffelteig Rezept mit Mohn”
    Februar 16, 2021

    Schupfnudeln aus Kartoffelteig Rezept mit Mohn

    Einleitung Schupfnudeln oder Fingernudeln sind ein typisch österreichisches Gericht. Auch in der süddeutschen Küche sind sie bekannt, und in Italien sind sie mit Gnocchi vergleichbar. Auch wenn es unterschiedliche Varianten dieser Mehlspeise…

  8. Featured image for “Beeren-Topfen-Küchlein (Quark-Cupcakes mit Beeren) Rezept”
    Mai 19, 2020

    Beeren-Topfen-Küchlein (Quark-Cupcakes mit Beeren) Rezept

    Beeren sind nicht nur sehr gesund, sondern bereichern auch jeden Kuchen mit ihrem aromatisch süßen Geschmack und ihren leuchtenden Farben. Mit diesem einfachen und schnellen Rezept für Quark-Cupcakes mit Himbeeren und Heidelbeeren…

  9. Featured image for “Mandelmilch selber machen – ein einfaches Rezept”
    Mai 16, 2020

    Mandelmilch selber machen – ein einfaches Rezept

    Mein liebster Kuhmilchersatz ist Mandelmilch. Ihre Konsistenz ist ähnlich wie die von Kuhmilch und dabei ist sie frei von Laktose und Cholesterin. Ich stelle meine Mandelmilch aus Bio-Mandeln selbst her und zeige…