Mandelmilch selber machen – ein einfaches Rezept

Frisch gemachte Mandelmilch in einem Glas, daneben liegen Mandeln und im Hintergrund sieht man die Mandelmilch in einer Glasflasche abgefüllt.

Mein liebster Kuhmilchersatz ist Mandelmilch. Ihre Konsistenz ist ähnlich wie die von Kuhmilch und dabei ist sie frei von Laktose und Cholesterin. Ich stelle meine Mandelmilch aus Bio-Mandeln selbst her …

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Yakonwurzel & Yaconsirup – Medizin für den Darm

Yaconsirup rinnt von einem Teelöffel in eine Schale. Er glänzt goldgelb.

Die Yaconwurzel enthält große Mengen der präbiotischen Oligofructose. Sie ist eine der Lieblingsspeisen unserer guten Darmbakterien und sorgt für eine gesunde Darmflora. Im Interview: heimische Biobauern, die Yaconsirup herstellen. Präbiotika …

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Thema Blutdrucksenker und Nebenwirkungen: Bluthochdruck medikamentös behandeln

Mehrere Blutdruck senkende Medikamente

Blutdrucksenker gehören zu den am häufigsten verschriebenen Medikamenten weltweit. Die verschiedenen Präparate unterscheiden sich in ihrer Wirkungsweise und haben alle ihre Vor- und Nachteile. Wie die fünf am häufigsten eingesetzten …

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