Weicher Untergrund. Harziger Duft. Sanftes Raunen. Erdige Frische. Grün statt Rot sehen. “Zur Ruhe zu kommen” ist die größte Herausforderung unserer rasant digitalisierten Welt. In Japan ist der Wald (Shinrin) …
Dr. Tanja Busse ist Journalistin und Autorin. Sie schreibt über Ökonomie, Ökologie, Umwelt, Nachhaltigkeit, Ernährung, Landwirtschaft, Konsum & Politik. Ihr aktuelles Buch “Die Wegwerfkuh” behandelt die Problematiken der intensiven Landwirtschaft …
WeiterlesenInterview Dr. Tanja Busse – Agrar-Journalistin und Autorin der “Wegwerfkuh”
In der Süd- Oststeiermark sind innovative Bio-Bauern dabei, ein bemerkenswertes Gemeinwohlprojekt umzusetzen: den Öko-Lebensraum Waldegg. Eine Bereicherung für die Umwelt und ebenso für Menschen, die sich nach Natur und Erholung …
WeiterlesenÖko-Projekt der Bio-Bauern im steirischen Vulkanland
Schon seit frühester Jugend hatte ich eine sehr wirksame Vorgehensweise, wenn sich meine Seele schwer anfühlte: Ich ging in den Wald, setzte mich an die immer gleiche Stelle am Bach …
WeiterlesenNatur – Wieso Enstpannung im Freien so wichtig ist
Die Viktor Frankl Hochschule Klagenfurt veranstaltet jedes Jahr Mitte Oktober dieses großartige Symposium mit hochkarätigen Vortragenden. Heuer zum wiederholten Male dabei: Gerald Hüther, Konrad Paul Liessmann und Arnold Mettnitzer. Was …
WeiterlesenViktor Frankl Symposium “Sinn und Liebe” in Klagenfurt am Wörthersee
Die österreichische Schokoladen Manufaktur Zotter produziert die weltbeste Bio-Fairtrade-Schokolade und lädt Interessierte ein, im Schokoladentheater bei der Herstellung hautnah dabei zu sein. Verkostungen inklusive. In diesem Video begleitet ihr mich …
WeiterlesenErfahrungsbericht Essbarer Tiergarten und Zotter Schokoladenfabrik
Wir erlebten ein beflügelndes Wochenende ganz im Zeichen des achtsamen Umgangs mit Mensch, Tier und Erde: Am Rapunzel “Eine Welt” Festival feiern Menschen aus allen Kulturen gemeinsam ihren Einsatz für …
WeiterlesenErfahrungsbericht “Eine Welt” Festival – Rapunzel Naturkost
Manfred Sackl ist ein Kärntner Bio-Bauer sowie Bio-Imker und erzählt uns, warum er auf Bio-Landwirtschaft umgestiegen ist, was er von Ertragssteigerung durch massiven Chemieeinsatz hält und was Fleischkonsum mit Panikattacken …
WeiterlesenBiologische Landwirtschaft – Interview mit Manfred Sackl